Бухтички

Бухтичките на баба, които научих да правя още преди мноооого години. Тези бухтички ми навяват толкова скъпи спомени че си ги правя често- често да се връщам в детството си.   Но не само аз ги обичам моите деца също нямат търпение да ги нападнат.

                               

Необходимите продукти: 1-2 яйца, 1 кисело мляко, 1 с л захар, 1/2 ч л сол, 1 ч л сода , и брашно колкото да омесите меко тесто което може да се оформи на топка и да се разточи . Не премесвайте тестото. Разточва се на кора 0,5 см и се реже по желание на домакинята на различни фигурки или просто на ленти. Пържат се в загрято олио поне 2-3 см дълбочина в съда.

 
Можете да ги предложите на любимците си със сладко или сиренце. Да Ви е сладко!