неделя, 8 декември 2019 г.

Бисквитки с фъстъчен крем



 За тези бисквитки простички на вид, може само да ви кажа, че ако сте били дете по комунистическо, може би са ви били едни от любимите, както сега всички деца се захласват по едни дето започват с "О" и завършват на "о", така и ние се запъвахме в магазина за "Навона".
Сега ви предлагам рецептата, за да се насладите, на познат вкус в домашни условия. Радвам се, че отново използвах любимото ми фъстъчено масло"Белун".
Благодаря на Зичето за рецептата!


Необходимите продукти: 

2 яйца,

150мл мазнина (мас + масло),
100гр кафява захар,
450 гр брашно,
1с.л. мед,
1 бакпулвер,
2 ванилии,
1 жълтък за намазване.


За крема: 
100 гр мед, 
80 гр масло.



Замесете тестото,добавяйте брашното на части при мен се получи твърдо тесто. Завийте го във фолио и оставете в хладилник за 30 минути.


Разточете кора с дебелина около 3-4мм, изрежете кръгчета и ги подредете в тавичка за бисквитки или друга с хартия на дъното. Намажете с жълтък и декорирайте с вилица.

Печете на 180 градуса до златисто.



За крема разбийте маслото с меда и фъстъченото масло. Получава се страхотен гладък крем.


След като се охладят ги слепете с крем. Подредете в красива чиния и поднесете с чай или кафе. 
Обещавам ви уютно изживяване, само затворете очи и се пренесете в детството си.


Да ви е сладко!
Ако ви е харесала идеята, споделете с бутоните под публикацията. Благодаря ви предварително!


Намеретеме и тук https://www.instagram.com/gechevalubka/ следете за новости и рецепти.




петък, 6 декември 2019 г.

Масленки с ядки



Супер бързи и лесни, топящи се в устата и ухаещи на масло и ядки ... Заинтригувах ли ви? Ако все още се чудите, спрете и помислете имате ли всичко необходимо и запрятайте ръкави. Видях ги някъде из Фейса, ако някой си ги познае да се обади да го споменем с добро :)


Необходимите продукти: 
70 гр нишесте, 
150 гр брашно, 
70 гр пудра захар, 
150 гр масло, 
80 гр ядки,
 ванилия,
 2 жълтъка.


Най лесният начин за приготвяне на тестото е в робот, аз имам един мъник който е безпогрешен вече доста време ми служи. Поставете ядките и блендирайте да станат на ситно, но не на брашно. После добавете всички сухи съставки и маслото. Направете всичко на трохи и тогава добавете жълтъците. С няколко пулсации сте готови остава да притиснете леко тестото и да оформите топка. 
Ако правите всичко на ръка може малко да оставите тестото в хладилник. Ако ползвате формички за печене може веднага да сложите тестото във формите и след това да оставите в хладилник да се охладят. След час загрейте фурната на 190 градуса и печете до златисто.

Е хайде бързи, смели, сръчни направихме си уникални сладки.


Да ви е сладко!

Ако ви е харесала рецептата направете си я и споделете с бутоните под публикацията в любимата си мрежа.
Намеретеме и тук https://www.instagram.com/gechevalubka/ следете за новости и рецепти.