Много време мина докато си купя меласа ама като си я намерих веднага си сътворих едно вкусно кексче. То у нас кекса е като хляба, щом има кекс и кисело мляко няма гладни всички обичат да си хапват.
Побързайте и вие, че сега точно има лавандула, съберете си една китка ще ви стигне за много глазури.
Необходимите продукти: 5 яйца, 200 гр бяла захар, 1/2 ч ч кафява захар Мусковадо, 1/2 ч ч меласа, 100 мл олио, 300 мл прясно мляко, 1 ванилия, 2 с л какао, 2 ч ч брашно, 10 гр бакпулвер, 1 ч л портокалова кора, 1 с л кокос.
За глазурата: 60 мл прясно мляко, 100 гр захар, 1 с л мед, 100 гр пудра захар, 1 ч л лавандулови цветчета, лилава боя.
Общо взето като всеки кекс разбърквате яйцата и захарта на крем. Пресявате брашното с останалите сухи съставки. Добавяте олиото и меласата. След това редувате прясното мляко и пресетите сухи съставки. Изсипвате в кексова форма и печете на 180 градуса до суха клечка.
Да Ви е сладко!
Ако сте харесали номер две на кекса с меласа споделете го с бутоните под публикацията.
Няма коментари:
Публикуване на коментар