Калорийна бомба, това си мислех още като правих този сладкиш. Шоколад , масло , захар, сметана - как мислите, не е ли така? Но после, като го хапнах ...................................
..... пак ще го направя, въпреки че с карамела се провалих малко.
Та сега по същество, необходимите продукти: 1 1/2 пакет чаени бисквити, 125 гр масло, 3 с л пудра захар, 3 с л какао.
За плънката: 3 банана, 150 гр тъмен шоколад, 150 мл сметана (неподсладена), 1 ч ч орехи,
За карамела : 1 ч ч захар (200 гр), 300 мл сметана неподсладена, 100 гр масло. Карамелизирайте захарта с маслото , добавете загрятата предварително сметана и варете докато се сгъсти.
За украса : разбита на сняг сметана и 3 с л шам фъстък.
Натрошете бисквитите на едро, разбийте маслото с захарта и какаото . Смесете маслената смес с бисквитите. Оформете равен пласт на дъното на форма постлана с хартия и малко издигнете крайчетата да се получи борд. Оставете да се охлади и стегне в хладилник. Изсипете карамела и отгоре наръсете орехите. Нарежете на големи парчета бананите и ги подредете отгоре. Залейте с шоколадовата смес, поръсете с шам фъстък и украсете с сметана.
Охладете и след това ви обещавам уникален вкус.
Да Ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар