Необходимите продукти: 2 яйца, 100 мл хладко прясно мляко, 100 гр меко масло, 1 с л мед, 1 ч л суха мая, 3 ч ч пресято брашно (240мл), 1 щ сол 1 щ захар.
Замесете в хлебопекарна или на ръка, получава се меко нежно тесто. Оставете да втаса за около час. Втасалото тесто се разточва дебело около 1 см. и се нарязва на понички с помощта на чаша или рингове. Пържат се на маслена баня.
Поднесете с пудра захар или с шоколадова глазура. Аз реших да поднеса с пресно плодови сладка и мармалади от тази година. Може да хапнете и с нещо солено.
Да Ви е сладко! Ако и на Вас Ви е харесало това вълшебство за закуска, споделете го и с други почитатели на домашно приготвените вкусотии с бутоните под публикацията.
Няма коментари:
Публикуване на коментар