Тези вкусни бадемови кошнички ще зарадват всеки и малък и голям. Идва времето на пресните череши, направете си и се поглезете.
Необходимите продукти:
1 яйце, 1 к ч бадеми (начукани или блендирани и леко запечени) 1 жълтък, 1 к ч захар,1 с л мед, 1 к ч олио, 1 1/2 с л кисело мляко 1-2 ванилии,2 1/2ч ч брашно, 1 ч л бакпулвер.
За плънката-1 кофичка от кисело мляко пресни череши (почистени от семките), 1 ч ч захар,1 ч ч вода, оставете да поврат но не и да стават на сладко. След като се охладят се слага и един желатин(предварително разтворен в студена вода). Белтъчна украса: 2 белтъка +2 с л захар разбити на сняг .
Моите кошнички с череши бяха много отдавна публикувани тук:
http://josi.bg/recipes/view/442/Bademovi-koshnichki-s-chereshi.html , но чак сега седнах да ги публикувам и в моя блог.
Да Ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар