Италианска кухня! Една страхотна, необятна и вкусна територия за мен! Рецептата е тази а изпълнението мое, няма какво повече да се обяснявам направих ги по бързо отколкото правя този пост.
Необходимите продукти:2 яйца, 60 гр захар, 75 гр масло, 50 мл ликьор, 300 гр брашно, 10 гр бакпулвер, 1 ч л лимонова кора, 1 ванилия.
Смесете брашното и бакпулвера в купа. Разтопете маслото.
Разбийте яйцата със захарта и добавете лимоновата кора и ванилията. Добавете маслото и ликьора и накрая омесете с брашното. Трябва да се получи меко тесто. Оформете топчета 10-11 гр. и изпържете в дълбок съд на не много силен котлон.
Извадете върху хартия да се отцедят и поръсете с пудра захар.
Да Ви е сладко!
А това е наградата която си спечелих с тази рецепта!
Няма коментари:
Публикуване на коментар