Лесно, вкусно и много бързо! За вечеря или за обяд все ще си оближете пръстите.
Необходимите продукти: 1 1/2 буркан чушки, 4 яйца, 100 гр сирене, 150 гр кашкавал, 150 мл сметана, 1 стрък праз, 4 с л лютеница, див лук.
Задушете праза , добавете чушките и пържете до готовност. Сложете лютеницата и разбъркайте добре. В купа разбийте яйцата и сиренето и добавете сметаната. Добавете чушките към яйцата рамесете леко и разпределете в 4 гювечета. печете на 220 градуса за около 30 минути. Поръсете с кашкавал и оставете да се разтопи във фурната. След изваждане поръсете с дув лк и малко червен пипер.
Това е най- скоростно написаната ми публикация, затова ме извинете, ако намерите грешки! Но е толкова вкусно че искам някой да си го направи още тази вечер.
Няма коментари:
Публикуване на коментар