сряда, 8 май 2013 г.

"Жадната монахиня"




За моят рожден ден получих много любов и подаръци от близки мои хора, които бяха уцелили точно вкуса ми. Те определено знаят на какво ще се зарадвам най много, та това е един от моите подаръци 


Страхотен е нали :) много ми се иска да споделя, моята аудитория този сладкиш в новия ми сервиз.
Необходимите продукти: 4 яйца, 1 ч ч захар, 1 ч ч брашно, 1 бакпулвер, 2 с л олио, 1 л какао, 1 ванилия.


Разбийте яйцата със захарта и добавете олиото. Смесете брашното с ванилията и бакпулвера и добавете към яйцата. Разбъркайте добре и изсипете във тавичка или форма за кекс намазана с масло и поръсена с брашно. Много ми е голяма формата за това количество, но вие си го направете в по-малка, ако искате да е по-дебеличка монахинята. Печете във фурна на 180 градуса. Извадете и оставете да изстине. Надупчете с вилица на разстояние 1-2 см целия сладкиш.



За сиропа са ви необходими: 2 ч ч вода, 1 ч ч захар, 50 грама масло, 4 с л какао, 2 с л ром или амарето.



Сложете всички съставки в тенджерка на котлона и бъркайте докато всичко се хомогенизира. Оставете малко да се охлади, но да не изстива съвсем. Залейте сладкиша и изчакайте да попие добре поне 2 часа.



До тук е само полят със сироп.
Може да украсите по желание с ганаш от един черен шоколад и 100 мл сметана или, както на вас ви харесва.



 Дано всички имате такива приятели за да споделяте с тях празници делници и сладки моменти.
Да Ви е сладко!
 


Няма коментари:

Публикуване на коментар