събота, 1 август 2015 г.

Круфини


Я ги вижте тия красавци, може ли да им устои човек, а ако знаете как ухаят на масло направо ми се иска да ви пратя и аромат по нета. Рецептата видях тук: http://ladyandpups.com/2015/04/04/how-to-make-cruffin-with-pasta-machine/



Необходимите продукти: 300 гр брашно, 1 1/2 ч л суха мая, 1 1/2 ч л сол, 130 +30 мл вода, 50 гр масло, 165 гр масло на стайна температура. 


Омесете тесто от продуктите. Разделете го на 4 топки от всяка топка разточете много тънка кора (може да го направите с машина за паста, аз го точих на ръка ),намажете с масло и навийте на руло. Разрежете рулото на 3 части и след това всяка частна половина по дължина. Навийте всяка третинка на охлюв и поставете във форма за мъфини. Оставете да втаса докато удвои обема си и печете на 180-200 градуса до златисто около 25 минути. 



Поднесете поръсени с пудра захар и конфитюр по ваш вкус. 


Да Ви е сладко! Ако Ви е харесало моето предложение споделете го с бутоните под публикацията!



Може да гласувате за тези вкусотийки на този линк:  https://www.facebook.com/24kitchenbg?sk=app_254099834753058&app_data=https://www.socialapplications.co//tab/photocontest/view/index/id/7114||
Благодаря ви предварително! 
















8 коментара:

  1. Чудесни круфини! А как само се делят и чак у дома ми ухаят на масло!
    Поздравления за прекрасната рецепта!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря Христинка, наистина са много сполучливи!

      Изтриване
  2. Отговори
    1. :) като си ги направите ще Ви харесат още повече! Хубав ден!

      Изтриване
  3. Много интересно изглеждат, за вкуса не се и съмнявам, като ги гледам така пухкави и въздушни!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ще ги правя пак вече ми са любими! Хубав ден!

      Изтриване
  4. Страхотни са ! Непременно ще ги пробвам!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Заслужават си времето прекарано в кухнята :) много са вкусни и различни. После споделете как са се получили вашите, хубав ден!

      Изтриване