петък, 16 май 2014 г.

Специален сос с печен чесън


Един много вкусен сос който така хубавко разяжда че ви се отваря един апетит за чудо и приказ.


Необходимите продукти: 1 глава чесън, 250 мл цедено кисело мляко, 3 с л зехтин, сол, 1 ч л горчица, 20 стръка магданоз, 1 щ черен пипер, 1 с л лимонов сок.

Изпечете чесъна цял небелен, докато си приготвяте тиквички на фурна например. Внимавайте да не прегори. Изцедете всяка скилидка и намачкайте с вилица, накълцайте магданоза на ситно. Смесете всички съставки в купа и разбъркайте добре.


Рецептата за тиквичките може да намерите тук.
Поднесете ястието поръсено с магданоз и няколко струйки зехтин.


Да ви е сладко!

1 коментар:

  1. Любче, дай някакъв противоапетитен сос, а не такава вкусотия! :) Много апетитно си го поднесла с тези хрупкави тиквички!
    И аз харесвам печения чесън. Има особен вкус и аромат. Не ми е и минавало през ума, че може да се добави в млечния сос. Благодаря за предложението - обезателно ще пробвам при първа възможност!
    Приятни почивни дни!

    ОтговорИзтриване