Тиквички пържени, тиквички печени, тиквички пълнени, кюфтенца от тиквички какво ли не се прави от тези вкусни зеленчуци. Като ги има в изобилие съм много щастлива всичко става бързо и вкусно. Сега и една разядка.
Необходимите продукти: 2 тиквички, 125 гр крема сирене, 2 с л заквасена сметана, черен пипер, 1 скилидка чесън, 5 ореха, сол, може да добавите маслинки и зелени подправки по желание.
Обелете тиквичките нарежете ги налентички и посолете. Оставете да се отцедят. Изпечете на грил тиган и оставете да се отцедят от сока който се отделя. Сложете ги в блендер заедно с подправките, орехите, сметаната и сиренето. Едно, две, три и готово имате вкусен пастет от тиквички. Поднесете като разядка с препечени филийки и може да не стигнете до основното.
Да Ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар