вторник, 3 юни 2014 г.

Кайсиеви веган мъфини



Веган мъфини, за пръв път ги правя, и вече им сложих туй онуй от мен. Сега ще видим резултата какъв ще е.   

Необходимите продукти: 150 гр сушени кайсии( аз ги нарязах и залях с малко ром така станаха по сочни), 6 с л кафява захар, 10 с л пълнозърнесто брашно, 2 с л какао, 4 с л царевично олио, 200 мл вода, 50 мл сироп от рози, 75 гр суров белен слънчоглед.


Сложете слънчогледа и сушените плодове в блендер и ги блендирайте за кратко. Добавете захарта и какаото и отново разбийте. Пресейте брашното с бакпулвера и добавяйте на части като редувате с водата. Накрая добавете и сиропа. Разпределете в хартиени формички и печете в загрята фурна на 180 градуса.


След изпичане може да поръсите с пудра захар по желание, аз ги оставих така за да се видят по-добре на снимката. Резултата е много добър, дори бих казала много много вкусен.

Да Ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар