сряда, 26 юни 2013 г.

Пилешки бутчета с гъби и бадеми

 

Невероятно бързо, уникално вкусно, супер ароматно!

Необходимите продукти за 4 порции: 4 бутчета, 10 големи гъби, 150 гр бадеми, 2 с л нишесте, сол , черен пипер, 60 мл бяло вино 100 топено сирене, 30 гр масло.


Запържете гъбите в зехтин или олио, добавете бутчетата и запържете от всички страни. Добавете бадемите и разбъркайте добре, намалете котлона на средна степен и добавете 300 мл вода. Оставете да се сготви месото, след това добавете нишестето, разбъркайте добре и добавете 1/2 ч бяло вино и 1 ч вода, малко черен пипер. Накрая сложете маслото разбъркайте да се разтопи добре и добавете топеното сирене на парченца.


Украсете порциите с листенца магданоз и див лук и се насладете на невероятното ястие което сте си приготвили.
 

Няма коментари:

Публикуване на коментар