петък, 22 март 2013 г.

Типови питки




Обикновени питки и много фантазия . 


-С какво можем да си направим сандвич за училище, мамо?
- С масло и сирене, с маслинова паста и кашкавал, с топено сиренце и салам с какво то искате.
-Ами имаме лииииии ....?
-Имаме!
-Ами тогава искам!
-Какво искаш?
-Ами такова де. Марулки и краставички.
и т н.

И така важното е хляб да има, все ще се намери какво да сложите вътре.




Тази доза ми се видя малка, за нашето семейство и реших да добавя туй-онуй.
За да увелича обема на тестото прибавих 200 мл кисело мляко и увеличих олиото на 6 с л, съответно и брашното увеличих . Oставих да втасва на тесто цяла нощ. Това ги направи много бухнали и сутринта рано у нас замириса на топъл хляб. При мен питките станаха 8 и по желание на сина ми са кръгли.



Да Ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар