layered cake with caramel frosting - Слоест кекс с карамелена глазура

Как ви изглежда на пръв поглед?

А на втори?

Това кексче ме плени моментално, като го видях и вече знаех че ще го правя. Не за пръв път правя нещо от този блог и много ми харесва. Всичко е описано точно и се олучава такова каквото е на снимката.

Необходимите продукти:2 яйца, 1 ч л ванилия, 1 1/2 ч ч захар, 1/2 ч ч олио, 2 ч ч прясно мляко, 2 и 1/2 ч ч брашно, 2 ч л бакпулвер.

 

За поръска: 2 с л канела, 2 с л кафява захар, 1 с л какао, 1 ч л кафе инстантно, 

За глазурата: 1 консерва кондензирано мляко.

Начин на приготвяне: *Загрейте фурната до 180.

* Пригответе си форма за печене като намажете с масло и поръсите с брашно. 

*Разбийте яйцата със захарта на крем.

* Добавете млякото и разбъркайте. 

*След това добавете брашното с бакпулвера.

*изсипете 3/4 чаша от сместа в подготвения съд за печене и печете до суха клечка.

*Поръсете с подправки и залейте с друга 3/4 чаша от сместа. отново печете до златисто. Процедурата се повтаря докато сместа свърши.

*Оставете кейка да се охлади напълно и намажете с карамел.
 Да Ви издам една тайна направих си карамел по бързия начин. разтопих 3 сл захар и добавих 1/2 от кондензираното мляко.
*Вместо с орехи пекан поръсих с печени бадеми.

 
Да Ви е сладко!