събота, 3 ноември 2012 г.

Тиквени кексчета



Сезонът на тиквите!


Много лесни дори не ви трябва миксер, но затова пък резултата е нежно удоволствие за езика и небцето.
Необходимите продукти: 2 яйца, 150 гр захар, 170 гр брашно,1 шепа фини овесени ядки, 120 мл кисело мляко , 120 мл олио, 1/2 ч л канела, 1 ч л сода , 1 ч л бакпулвер, 1 щ сол, 2 с л стафиди, 240 мл пюре от тиква, 1 ванилия. Яйцата се разбиват с захарта олиото и киселото мляко. Сухите съставки се смесват в голяма купа.  Течните съставки се прибавят наведнъж към сухите не се бърка много за да не станат текливи просто да се смесят съставките.
С помощта на лъжица за сладолед (става много лесно) ,се разпределят в хартиените формички, и се пекат на 180 градуса до суха клечка. Текстурата е много фина не препичайте.


                                                                                Да Ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар