понеделник, 19 ноември 2012 г.

Орехов кекс с шоколадова глазура




Направо не се издържа покрай това пухкаво изкушение. Направете си го ако харесвате орехи и се насладете.


Необходимите продукти: 4 яйца, 280 гр захар, 8 с л олио, 200 мл прясно мляко, 1 ванилия, 1 лимонова кора, 1/2 ч л канела, 1 ч ч настъргани орехи, 2 с л какао, 300 гр брашно за кекс или обикновено + 1 бакпулвер.



  * Яйцата се разбиват със захарта
*Добавят се олиото и млякото
*Добавят се брашното със сухите съставки
* Изсипва се в форма намазана с масло 
*Пече се на 180 градуса - около 50 минути



За глазурата :100 мл сметана, 100 гр шоколад, 10 гр масло. Загрявате сметаната добавяте шоколада и бъркате докато се разтопи напълно накрая се добавя и маслото. Залейте кекса с 3/4 от глазурата и изчакайте докато се изстуди напълно . Загрейте отново останалата глазура и направете шарки.



Да ви е сладко!   



Няма коментари:

Публикуване на коментар