Видях този кекс на Ралица и си запазих рецептата да чака. Хич не предполагах, че ще го направя още днес. Прибирах си яйцата в хладилника и хоп две счупени.
Нямам думи обаче как изчезна още топъл го нападнаха и свърши. Уж мъжа ми каза, че няма да яде вечер, че ...
Необходимите продукти: 2 яйца, 1 ч.чаша кафява захар, 1/2 ч. ч. олио, 1 ч. л. канела, 1/2 ч. ч. счукани орехи,1 ч.ч. настъргани ябълки, 1 1/2 ч ч брашно размесено 1 бакпулвер.
Разбийте яйцата със захарта на гъст крем, добавете олиото. След него орехите, канелата и ябълките. Накрая добавете и брашното. Разбъркайтее всичко и печете в намазана с олио правоъгълна тавичка или форма за кекс на 170 градуса.
Още горещ полях с карамелен сос.
Да Ви е сладко!
Лесен, вкусен и ароматен, особен с тази карамелена заливка!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Много яка комбинация се получи :) и на вас хубава вечер!
Изтриване