Това може да е топла гарнитура, предястие, а за такива като мен, направо ястие. Аз много обичам картофи, а в комбинация с масло и сирене са направо неустоими.
Необходимите продукти: 5-6 средни сварени картофа,2 яйца, 1/2 кофичка прясно козе сирене Жоси, 20 гр масло, сол, чубрица, черен пипер на вкус.
Намачкайте добре картофите с маслото добавете яйцата и подправките. Накрая сложете сиренето и разбъркайте добре. Напълнете сместа в пош с голям накрайник за розички и шприцовайте върху силиконова подложка или хартия за печене. Печете на грил, на най-горното положение на фурната и на макс температура докато се зачервят леко. По желание накрая може да поръсите с памезан.
Да Ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар