Съвсем обикновено сладко си направих от праскови и към края на варенето сложих едно цяло клонче мента. После го извадих преди да насипя в бурканчета, получи се супер комбинация.
Необходимите продукти: 2 кг праскови, 1 кг захар, 1 клонче мента, 1 к л лимонова киселина.
Ами 4 от тези праскови са ви достатъчни!
Почистете прасковите от костилките, нарежете на ситно и поръсете със захарта. Оставете за около 5-6 часа. Сложете на котлона и варете отначало на силна степен а след това на слабо до желаната гъстота. Добавете ментата и след 5-10 минути добавете лимоновата киселина. Извадете клончето мента и насипете в сухи бурканчета, докато е още горещо.
Да Ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар