петък, 15 август 2014 г.

Сладко от праскови с аромат на мента



Съвсем обикновено сладко си направих от праскови и към края на варенето сложих едно цяло клонче мента. После го извадих преди да насипя в бурканчета, получи се супер комбинация. 

Необходимите продукти: 2 кг праскови,  1 кг захар, 1 клонче мента, 1 к л лимонова киселина.


Ами 4 от тези праскови са ви достатъчни!
Почистете прасковите от костилките, нарежете на ситно и поръсете със захарта. Оставете за около 5-6 часа. Сложете на котлона и варете отначало на силна степен а след това на слабо до желаната гъстота. Добавете ментата и след 5-10 минути добавете лимоновата киселина. Извадете клончето мента и насипете в сухи бурканчета, докато е още горещо. 


Да Ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар