Chocolate Kourabiedes - Шоколадови курабийки

Шоколадови курабийки с бадеми! Вкусни и лесни за приготвяне със сигурност ще станат любими на хората които ги опитат. Аз ги открих тук и реших да запазя рецептата за почивните дни. Сега си ги направих и цялото семейство се наслаждават на вкуса им с чаша топло мляко или ароматно кафенце. 

Рецептата в оригинал и превод:

Ingredients

200 gr. butter

80 gr. caster sugar

100 gr. almonds, roasted and grated

260 gr. flour

20 gr. cocoa powder

 For the Glaze

200 gr. caster sugar

2 tbsp milk

1 tsp cocoa

Preheat oven 175° C/345°F.

Put all ingredients in the mixer bowl and mix until it becomes a smooth dough.

Put the dough on a parchment paper and put it in the fridge to stabilize for half an hour.

Take it out and roll it to a 1-1,5 cm thick layer.

With Christmas molds make biscuits.

Bake them for 12 to 15 minutes.

Take them out of the oven and let them cool.

Необходимите продукти: 200гр масло, 80 гр захар, 100 гр печени смлени бадеми, 260 гр брашно, 20 гр какао.

За глазурата: 200 гр захар, 2 с л мляко, 1 ч л какао.
*Като реша да ги правя отново ще сложа и един белтък, защото са много ронливи и се чупят много. Мисля, че няма да промени много вкуса, само ще спои добре съставките.  Промених малко и моята глазура, защото имах разтопен шоколад.

Загрейте фурната на 175 градуса. сложете продуктите в купа и бъркайте докато се получи гладко тесто. сложете тестото в хатия и го оставете да се охлади за половин час. Разточете го на кора с дебелина 1 1,5 см. с формички за коледни сладки изрежете курабийките и ги изпечете за около 15 минути. Оставетет да се охладят. Намажете ги с глазурата, ако е много гъста добавете още малко мляко. Аз поръсих и малко кокос за по-снежен вид.

Да Ви е Коледно и сладко!

Ако Ви е харесала тези рецепта, споделете я с бутоните под публикацията!
Може да последвате блога ми и да харесате страницата ми във Фейсбук, така ще получавате новите ми рецепти веднага след като ги публикувам.