вторник, 29 октомври 2013 г.

Изварените бисквитки на Ани


Лесно като детска игра, това мога да кажа за тези сладури. Стават и за хора с алергии към яйцата, защото такива не се изискват.


Необходимите продукти: 250 гр извара, 100 мл мляко, 100 мл олио, 6 с л захар, 2 ванилии, 475 гр брашно, 1 и 1/2 пакетче бакпулвер. 


Приготвяне: печката се загрява предварително на 180 гр. Всичко без брашното и бакпулвера се смесва и разбърква добре. После се добавят останалите две съставки и се меси.
Оформят се малки питчици, форма - като човечета. Намазват се с малко мляко и се пекат за 10-15 минути докато станат златисти.


Аз направих грешка от много бързане, но пак станаха хубави. Сложих само 1/2 бакпулвер вместо 1 и 1/2. Получиха се не много бухнали, но пък това им запази формите. За разкош украсих с малко шоколад.
Да Ви е сладко!



Няма коментари:

Публикуване на коментар