Фунийки, някак детски, закачливи и красиви!
Толкова исках да си намеря формички за тези сладури и най-после успях, не че не си бях измайсторила и собствено производство, но отнема време и се захабяват бързо.
Един път щом ги направите вече не ги забравяте!
Необходимите продукти: 2 яйца, 1 ч ч захар, 1 ч ч кисело мляко, 1 ч ч без малко олио, 1 ванилия, 1 ч л сода, 700 гр брашно.
За крема : 2 ч ч прясно мляко, 2 яйца, 2/3 ч ч захар, 1/2 ч ч брашно, 50 гр масло, 50 гр бял шоколад, 1/2 шушулка ванилия, 1/2 кондензирано мляко, 1 ч ч сметана млечна ( 30% масленост).
Сварете млякото и добавете яйцата захарта и брашното като бъркате непрекъснато. Варете до получаването на гъст крем. Още докато е горещ сложете маслото и белият шоколад да се стопят. Оставете да се охлади и добавете кондензираното мляко и разбитата на гъдт крем сметана. В 1/4 от крема сложете 2 с л Нутела с кафевият крем може да ги направите още по-интересни и шаренки.
Сварете млякото и добавете яйцата захарта и брашното като бъркате непрекъснато. Варете до получаването на гъст крем. Още докато е горещ сложете маслото и белият шоколад да се стопят. Оставете да се охлади и добавете кондензираното мляко и разбитата на гъдт крем сметана. В 1/4 от крема сложете 2 с л Нутела с кафевият крем може да ги направите още по-интересни и шаренки.
От тестото разточете кора с дебелина около 3-4мм. Нарежете ленти 25-30см дълги и 1,5см широки. Навийте около фунийките и печете на 180 градуса до златисто. Отделете от формичките и оставете да се охладят. Напълнете фунийките с крем и ги украсете по желание с кокос орехи или бадеми.
Да Ви е сладко!
Ако Ви е харесала моята идея за вкусни фунийки, споделете я с бутоните под публикацията!
Сбъднете детската мечта!
Прекрасни!
ОтговорИзтриванеЩе се възползвам от рецептата непременно!
Благодаря :) получават се много хубави и вкусни и всички ги харесват!
Изтриване