петък, 18 юли 2014 г.

"Кейк с ирландско кафе" рецепта на Рудолф



Цяла върволица от рецепти, приготвени за проба чакат в архивите ми и днес след дълго чудене реших, че ще правя този кейк. У дома кексове се правят и ядат постоянно. Вафли и купени сладкиши няма затова пък има домашни сладкиши. Този разкош се прави много лесно, и е уникален!
  

 Необходимите продукти: 
* 500 гр кафява захар, 250 гр брашно, 1 шушулка ванилия, 1 щ сол, 1 ч л  бакпулвер
* 3 яйца,  350 мл мляко , 130 мл олио,100 мл кафе+ 2 ч л  сухо кафе


Смесете течните  и сухите съставки на ръка, няма нужда от миксер.
Намажете форма за торта с масло и я поръсете с трохи смесени с кафе. сложете на дъното хартия и изсипете течността. Печете 1 час на 180 градуса.


Направете си непременно и кафена глазура, допълва кекса и се получава разкош.
 продукти: 100 гр бял шоколад, 50 гр черен шоколад, 1 ч л инстантно кафе, 100 мл сметана.
Загрейте сметаната, разтворете кафето в нея, добавете шоколадите на парченца и бъркайте докато се хомогенизира. Отстранете от котлона и като се сгъсти леко залейте изстиналия кекс. Поръсете със запечени бадеми!

Да Ви е сладко!



Няма коментари:

Публикуване на коментар