вторник, 6 юни 2017 г.

Пудинг с чия и ягоди


Интересната и вкусна идея, която сподели Таня ме провокира най-после да пробвам чията. 


Необходимите продукти: ½ чаена чаша семена чиа, 400 милилитра кокосово мляко, 1 червено цвекло, средна големина (колкото женски юмрук), 1 и ½ чаени чаши пресни ягоди, 5 супени лъжици кленов сироп, 1 супена лъжица ванилов екстракт.

За декорация използвах розичка крем от бита млечна сметана смесена с маскарпоне и бял шоколад, и боровинка, вие може да украсите с каквото ви харесва.


Обелете и нарежете цвеклото на кубчета. Гответе на пара докато омекне добре, след това оставете да се охлади.
Смесете чията в голяма купа, заедно с кокосовото мляко и кленовия сироп и разбъркайте.
Пасирайте червеното цвекло и ягодите и ги прибавете към млякото и семената. Овкусете с ванилията, разбъркайте и приберете в хладилника за една нощ.


Здравословната закуска, ще е чудесен старт на деня, малка чашка като тази е достатъчна да ви засити.
Мъжете може би ще хапнат по две :)


Да ви е сладко!


Ако искате различна здравословна закуска, направете си този пудинг и споделете с буутоните под публикацията.



Няма коментари:

Публикуване на коментар