петък, 14 август 2015 г.

Желе от френско грозде



Друго си е селото, има си всичко и плодове и зеленчуци и животинки. Само дето ние вече нямаме време много да си ходим по селата. Един съсед има хубаво храстче френско грозде, предложи ни да си съберем и да си направим сладко. Аз нали съм си експериментатор реших веднага да пробвам, до сега не съм си правила такова. Получи се бързо и като се охлади се желира много хубаво. Сега мога да снимам само в бурканче не ми се иска да го отварям но и това ще направя и ще допълня снимковият материал.


Необходимите продукти: 1 кг плодове, 800 гр захар, 1/5 ч л лимонова киселина, 1-2 листенца индрише.
Сложете плодовете в тенджера и ги намачкайте с прибор за картофено пюре.
Сварете плодчетата и изстискайте добре. Добавете захарта към сока и варете още 10 -15 минути. Добавете лимоновата киселина и разбъркайте. Сипете в сухи бурканчета, затворете с чисти капачки.

Така за нула време си направих страхотно желе вкусно и ароматно.

Да Ви е сладко!


Няма коментари:

Публикуване на коментар