сряда, 21 септември 2016 г.

Тиквена усуканка с мармалад и орехи


Нещо много вкусно, ароматно и напомнящо за есента и нейните богатства.


Необходимите продукти: 1 ч ч картофено пюре, 7 с л кафява захар, 1 суха мая, 1 ч ч тиквено пюре, 1 ч л канела, 1/5 ч л индийско орехче, 1/5 ч л джинджифил, 4 1/2 ч ч брашно, 6 с л масло, 2 яйца, 1 1/4 ч ч прясно мляко, 1 1/2 ч л сол,  1 яйце за намазване, маково семе поръсване.  


Омесете тесто от изброените продукти, оставете го да втаса. Тестото е лепкаво и меко. Върху набрашнен плот разточете тестото, намажете с мармалад от сини сливи и поръсете обилно с едри орехи.


Навийте на руло и осучете рулото внимателно. После навийте, като охлювче и сложете в тава с хартия. Оставете отново да втаса, намажете с разбито яйце и поръсете с маково семе. Печете в загрята фурна на 180 градуса.


Поднесете с чай или кафе и се насладете на неделната сутрин.


Да Ви е сладко!

Ако Ви е допаднало моето предложение направете си го и споделете с бутоните под публикацията.


Няма коментари:

Публикуване на коментар