Ябълкови тарталетки

Медени крехки основи с вкусен ябълков пълнеж с аромат на кокос и хрупкави бадеми.

Необходимите продукти: 2 яйца, 2 с л мед, 2 к ч захар, 1 ванилия, 10 гр бакпулвер, 2 с л кисело мляко, 2 к ч олио, брашно за меко тесто.

За плънката: 2 големи настъргани  ябълки, 1 бурканче светъл мармалад(ябълки или друг), 1/2 ч ч бадеми, 2/3 ч ч кокос. 

Замесете тестото и оставете за 5 минути. Тестото става лесно за обработка. На плот с брашно разточете тънка кора около 3 мм. Изрежете кръгчета и ги поставете във форма за мъфини и сложете по 1 лъжичка от плънката. Поръсете всяка тарталетка със захар. Изпечете на 170 градуса до златисто. По желание поръсете с пудра захар.

Ако искате да станат мекички ги затворете в кутия, ако ги искате хрупкави ги оставете открити.

Да Ви е сладко!

Ако Ви е харесала рецептата споделете я с бутоните в която мрежа ви се иска!