Морковена торта със зелени смокини

Морковена торта почти като на Луси, ама и аз си сложих туй-онуй. 

Вече имам торта украсена с морковчета и тази я направих с цветенца.

Мммммм носи се такъв аромат на канела, зелени смокини препечен кокос и бадеми, че не исе издържа ....нападам я!

Необходими продукти: 4 ч ч рендосани моркови, 1 ч ч счукани орехи,1 ч ч зелени смокини от сладко нарязани на ситно колкото стафидки, 1 1/4 ч.ч. олио, 2 ч ч захар, 4 бр яйца, 2 ч ч брашно, 2 ч л канела, 2 ч л  бакпулвер, 1 ч л сода, 1/3 ч ч сок от смокиновото сладко.

За крема: 250 гр маскарпоне, 400 гр заквасена сметана, 1/2 ч.ч. пудра захар, 150 мл сладка сметана за разбиване, био лимонова кора.

Почистените моркови настържете на ренде или в кухненски робот. Пригответе продуктите и формичките за печене с хартия на дъното. Разбийте захарта с олиото и, добавете яйцата и сухите съставки на части. Разделете сместа в двете тавички и печете във фурна на 170 градуса до суха клечка.

Да Ви е сладко!



 Ако Ви е харесала рецептата споделете я с бутоните в която мрежа Ви се иска!