понеделник, 13 април 2015 г.

Кифлички с шоколад



Харесах си една рецепта за козуначено тесто защо пък да не си врътна и едни кифлички.
Козуначени кифлички с шоколад, много пухкави, сладки и ароматни.


Необходимите продукти: 200 мл заквасена сметана, 4 яйца, 180 гр захар, 60 мл олио, 40 гр масло, 1 ванилия, 1 есенция ром, 1/2 есенция лимон, 750 гр брашно, 1 с л натурален подсладител. 
За плънката: шоколад на капки или течен шоколад Нутела, бадеми за поръсване. 


Сложете маята във заквасената сметана с 1 с л захар и 3 с л брашно да се събуди. След това замесете тестото с всички останали продукти без олиото. Него го прибавете накрая на части. Оставете тестото да поседи 30 минути и го разделете на топки по 100 гр за една кифла. Оформете кифличките и подредете в тавичка с хартия на дъното. Оставете да удвоят обема си и намажете с яйце, Поръсете с захар и бадеми и изпечете във загрята на 170 градуса фурна.


Да Ви е сладко!



 Ако Ви е харесала рецептата споделете я с бутоните в която мрежа Ви се иска!

Няма коментари:

Публикуване на коментар