събота, 14 януари 2017 г.

Луда пица



Уикенд закуска, вечеря или обяд, става за всичко! Само си я направете пък после хапвайте когато ви падне.


Това си е лудо нещо, много вкусна, неустоима и ароматна. Всичко което обичате може да сложите в нея. Аз много обичам сирена и направих тази с кашкавал Елена, сирене Елена, кисели краставички, зелени малсини, малко пуешко филе на Орехите, доматено пюре.


Та рецептата за тестото е тази. Можете да го забъркате от вечерта, това много улеснява сутринта когато всички чакат изгладнели на масата.

Плънката е по ваш избор. 


Начина на оформяне е много лесен. 
Просто си направете триъгълни парчета като за кроасани. Подредете ги в къг като леко ги застъпвате в средата. Получава се като звезда с дълги лъчи. Всеки лъч еко намажете с доматено пюре. В средата наредете филето върху него, маслинките, краставичките, кашкавала, сиренето, чубрица. Завийте връхчето на всеки лъч и го прехлупете към средата. Оставете да втаса малко в тавата. Намажете с яйце и малко зехтин. 
Печете на 180-190 градуса до златисто. Оставете за пет минути в изключена фурна накрая. Извадете я и нападайте върви си с всичко, като всяка друга пица.


Да Ви е сладко!


Ако Ви е харесала лудата ни пица направете си я и споделете с бутоните под публикацията.

Няма коментари:

Публикуване на коментар