понеделник, 22 декември 2014 г.

Бутер торта


Това се появи изневиделица като идея от едни бутер кремки. Всички искат с повече крем. И от дума на дума на мен ми дойде на ум да го направя на торта та да има много крем.


Необходимите продукти : 400 гр бутер тесто Бела, 1 л прясно мляко, 8 с л брашно, 2 жълтъка, 3 с л кокосови стърготини, 1 ч л лимонова кора, 80 гр масло, 8 с л захар, ванилия, 150 мл сладкарска сметана. Пудра за поръсване.


Нарежете тестото на квадратчета и го изпечете до златисто кафяво. Може да си направите няколко формички за горния ред като украса.


Размийте брашното и захарта в малко вода добавете ванилията, жълтъците и кокосовите стърготини.
Сварете млякото и добавете брашняната смес, бъркайте докато се сгъсти. Отместете от котлона и сложете маслото, бъркайте докато се разтопи. Оставете да се хлади и добавете разбитата сметана. Разбъркайте и сглобете тортата. Наредете един ред бутерки и леко ги притиснете, залейте с крем и наредете втори ред бутерки, отново залейте с крем и украсете с формичките. Поръсете с пудра захар. Оставете в хладилник за няколко часа.


Това е торта бутерка, бърза лесна и вкусна.


Да Ви е сладко!


Ако Ви е харесала рецептата споделете я с бутоните в която мрежа ви се иска!


Няма коментари:

Публикуване на коментар