понеделник, 7 октомври 2019 г.

Най-добрият бананов кекс


    
Чудите ли се често какво да правите с някои презрели банани? Не се чудете, това е решението за този проблем и е толкова вкусно, че ще чакате бананите с нетърпение да презреят, че да си го направите.
Лесно е като детска игра, започвайте!


Необходимите продукти:
325 гр презрели намачкани банани, 
2 яйца, 
236 гр брашно, 
1 ч л бакпулвер, 
1/2 ч л сода, 
1 щ сол, 
160 гр захар, 
1 ч л ванилов екстракт,
63 гр заквасена сметана, 
113 гр масло.
Бадеми за поръсване.


Смесете сухите съставки в купа, 
Разбийте яйцата със заквасената сметана и ванилията. Добавете намачканите банани и разтопеното масло. Разбъркайте и добавете сухите съставки. Бъркайте с шпатула колкото да се загуби брашното. Изсипете във форма с дължина 30 см и ширина 9-10см с хартия на дъното и бордовете. 
Печете за около 50-60 минути на 180 градуса.


След като се изпече го оставете за 5 минути във формата и след това извадете да се охлади на решетка.
Може да съхраните в кутия след като е напълно изстинал.

Нашият не стигна до кутия, много бързо изчезна.


Да ви е сладко!



Ако ви е харесала публикацията споделете я с бутоните под нея, благодаря ви предварително!

Може да следите всички мои рецепти и на страничката ми във Фейсбук и в Инстаграм.



Няма коментари:

Публикуване на коментар