петък, 20 октомври 2017 г.

Ябълков кекс с плодов квас и тахан



Е това се казва зарибявка, вече си слагам квас на всичко, един път почне ли човек и няма спирка.
За да си направите този кекс не са ви необходими миксери и други сложни уреди. Трябва ви хубав активен квас и качествени продукти, и не на последно място голямо желание и любов да направите нещо вкусно за семейството си.


Необходимите продукти: 1 ч ч активиран плодов квас, 2 яйца, 1 1/2 ч ч светло кафява захар, 1 ч ч олио, 1 ч ч прясно мляко, 2 ч ч брашно, 1 ч л сода, 1 ч л истинска ванилова захар не синтетична, 2 с л тахан сусамов, лешников или бадемов, 2 ябълки, 1 ч л лимонова кора.


Необходими съдове: чаша 200 мл, купа за разбъркване на сместа, голяма кексова форма или тавичка с диаметър 24-26 см, телена бъркалка.


Пригответе си формата за печене като я намажете с масло и поръсите с брашно. Ако печете в тавичка може да сложите хартия на дъното.


Включете фурната на 180 градуса. Започнете да смесвате продуктите като последно сложете брашното със содата. Нарежете ябъкилте на кубчета и ги добавете към тестото. Изсипете в приготвената форма и пъхнете във фурната дори и да не е достигнала градусите. Печете до суха клечка.

Извадете от формата няколко минути след като сте извадили от фурната.
Поръсете с пудра захар или залейте с глазура.


Да Ви е сладко!


Споделете рецептата в любимата си мрежа с бутоните под публикацията. Можете да следите всичко от блога ми и във Фейсбук.



Няма коментари:

Публикуване на коментар