Нежно , вкусно, бързо лесно! Децата се влюбиха в тези чашки и си ги правят сами.
Необходимите продукти: 1 пакет бисквити, 80 гр масло, 2 с л карамел, 2 с л кокос.
За крема: 300 гр. маскарпоне,300 гр. заквасена сметана, 3 с л мед, сока на 1 лайм, 1 ч л лимонова кора.
За хрупкавия топинг: 1/2 ч ч овесени ядки, 1/2 ч ч захар, 50гр масло, 1/3 ч ч бадеми, 1/3 ч ч кокос, 1/3 ч ч ядки микс( орехи, шамфъстък и тн.) . Загрейте захарта в тиган до получаването на светъл карамел. Добавете маслото и разбъркайте да се разтопи. Следват овесените ядки, кокоса и другите ядки. Смесете хубаво и изсипете върху силиконова подложка да се охлади. Сложете в блендер и ги натрошете на ситно колкото желаете.
Натрошете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло и карамела. Сипете във всяка чашка по малко от получената смес. Всички продикти за крема се смесват и се поставя по едно черпаче във всяка чашка. Оставете да се охлади и стегне малко във хладилника. Поъсете с топинга и поднесете, всички ще са изумени от резултата на светкавичния десерт.
Няма коментари:
Публикуване на коментар