неделя, 22 март 2020 г.

Катлама


Едни такива вкусотии с малко продукти, които всеки може да си направи стига да има желание и точилка.
После може да хапвате със всичко, то това си е вид хляб без мая.

Необходимите продукти:
 4 ч ч брашно,
 350 мл вода, 
1 ч л сол,
 1 яйце, 
200 гр масло. 

Омесете тесто от всички продукти без маслото. Оставете да си почине 30 минути. Разделете на 6 топки. Разточете тънка кора. 



Намажете с маслото и нарежете на ленти с ширина около 3 пръста.





След това навийте лентите на руло една върху друга като ги застъпвате. 





Оставете рулцата завити с фолио да постоят поне  30 минути. Може и в хладилник, ако е топло времето.







Разточете ги на кора около 20 см диаметър и печете на сух тиган на средна степен. Може да намажете с масло.






Може да хапвате с каквото ви се иска. 

Да Ви е сладко!

Рецептата е взета от тук ----> https://www.youtube.com/watch?v=o5Idk5HcqQE&t=28s

Намеретеме и тук https://www.instagram.com/gechevalubka/ следете за новости и рецепти.


Няма коментари:

Публикуване на коментар