Време за следобедна закуска. Пухкави хлебчета които може да хапвате с масло и сирене или пък със сладко.
Смесете маята с малко вода , 2 л брашно и захарта да шупне. След това омесете меко тесто и оставете да удвои обема си в намазана с олио купа. След като втаса го размесете с две три щипки брашно не добавяйте много въпреки че лепи.
Отново оставете за малко и пуснете фурната да за загрее на 220 градуса. Намажете леко форма за мъфини с масло разделете тестото на 12 парчета и сложете във фомата. Намажете ги с яйце поръсете със сусам. Печете до златисто.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар