В своя блог Веси е описала рецептата с подробности ето и линк : http://sladkoisoleno.blogspot.com/2012/08/blog-post_9.html
Аз ще напиша само нужните продукти: 600гр брашно (на мен не ми стигна точно 600гр защото сложих и белтъка от яйцето за мазане) , 250 мл топло мляко 2 яйца, 20гр мая, 90гр масло, 90гр захар, 1-2 ванилии, 1 жълтък и малко мляко за намазване, шоколад и локум за пълнеж. Аз нямах локум в къщи и сложих стафиди накиснати в ром и орехова ядка, резултата е много ама много добър ! Само ги вижте :)
Приближавам апарата все по близо до тях, искам да уловя всяка дупчица и нежния аромат без да се усетя че няма как да ги помиришете , освен ако не си ги направите разбира се .
Аз направих и малко по различни модели на прегъване , като розички.
А изрезките от кръгчетата въобще не ги премесвах само ги събрах внимателно и ги сложих на купчинки, а след като ги намазах с яйцето ги поръсих със захар. И това е резултата !
Да Ви са сладки ако решите да си ги направите !
Няма коментари:
Публикуване на коментар