За тези бисквитки простички на вид, може само да ви кажа, че ако сте били дете по комунистическо, може би са ви били едни от любимите, както сега всички деца се захласват по едни дето започват с "О" и завършват на "о", така и ние се запъвахме в магазина за "Навона".
Сега ви предлагам рецептата, за да се насладите, на познат вкус в домашни условия. Радвам се, че отново използвах любимото ми фъстъчено масло"Белун".
Благодаря на Зичето за рецептата!
Необходимите продукти:
2 яйца,
150мл мазнина (мас + масло),
100гр кафява захар,
450 гр брашно,
1с.л. мед,
1 бакпулвер,
2 ванилии,
1 жълтък за намазване.
За крема:
170 гр фъстъчено масло Белун ,
100 гр мед,
80 гр масло.
Замесете тестото,добавяйте брашното на части при мен се получи твърдо тесто. Завийте го във фолио и оставете в хладилник за 30 минути.
Разточете кора с дебелина около 3-4мм, изрежете кръгчета и ги подредете в тавичка за бисквитки или друга с хартия на дъното. Намажете с жълтък и декорирайте с вилица.
Печете на 180 градуса до златисто.
За крема разбийте маслото с меда и фъстъченото масло. Получава се страхотен гладък крем.
След като се охладят ги слепете с крем. Подредете в красива чиния и поднесете с чай или кафе.
Обещавам ви уютно изживяване, само затворете очи и се пренесете в детството си.
Да ви е сладко!
Ако ви е харесала идеята, споделете с бутоните под публикацията. Благодаря ви предварително!
Чуднички!
ОтговорИзтриване