Тиквички печени, пържени, пълнени, на сладкиши, на кюфтета....Реших да си правя спагети от тиквички с един уред за зеленчуци от китайския сайт, но определено нищо не се получава. Затова сега реших да ги направя на пастет!
Необходимите продукти: 3 средни тиквички, 200 гр кремасирене, сол ,черен пипер, копър, орехови ядки, слънчоглед лек озапечен, чесън, зехтин. Всички подправки са на вкус. По желание може да добавите и малко тахан от тиквени семки.
Обелете и нарежете тиквичките на кубчета. Запържете леко в тиган с малко зехтин, за да им излезе водата. Сложете и чесъна към края. Прехвърлете в робот или пасирайте със пасатор, като добавите ореховите ядки, копъра и подправките. Накрая размесете с крема сиренето.
Поднесете с филийки домашен хляб и му се насладете.
Да ви е сладко!
А такива доматчета хапвали ли сте?
Тази година ми ги носят такива от село много са вкусни и почти нямат зелено от дръжката в доматчето.
Ако ви е харесал този лесен пастет направете си го и споделете с бутоните под публикацията.
Няма коментари:
Публикуване на коментар