Я ги вижте тия красавци, може ли да им устои човек, а ако знаете как ухаят на масло направо ми се иска да ви пратя и аромат по нета. Рецептата видях тук: http://ladyandpups.com/2015/04/04/how-to-make-cruffin-with-pasta-machine/
Необходимите продукти: 300 гр брашно, 1 1/2 ч л суха мая, 1 1/2 ч л сол, 130 +30 мл вода, 50 гр масло, 165 гр масло на стайна температура.
Омесете тесто от продуктите. Разделете го на 4 топки от всяка топка разточете много тънка кора (може да го направите с машина за паста, аз го точих на ръка ),намажете с масло и навийте на руло. Разрежете рулото на 3 части и след това всяка частна половина по дължина. Навийте всяка третинка на охлюв и поставете във форма за мъфини. Оставете да втаса докато удвои обема си и печете на 180-200 градуса до златисто около 25 минути.
Поднесете поръсени с пудра захар и конфитюр по ваш вкус.
Поднесете поръсени с пудра захар и конфитюр по ваш вкус.
Чудесни круфини! А как само се делят и чак у дома ми ухаят на масло!
ОтговорИзтриванеПоздравления за прекрасната рецепта!
Благодаря Христинка, наистина са много сполучливи!
ИзтриванеО, хареса ми и още как!
ОтговорИзтриване:) като си ги направите ще Ви харесат още повече! Хубав ден!
ИзтриванеМного интересно изглеждат, за вкуса не се и съмнявам, като ги гледам така пухкави и въздушни!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Ще ги правя пак вече ми са любими! Хубав ден!
ИзтриванеСтрахотни са ! Непременно ще ги пробвам!
ОтговорИзтриванеЗаслужават си времето прекарано в кухнята :) много са вкусни и различни. После споделете как са се получили вашите, хубав ден!
Изтриванерецептата ми хареса, но ще коментирам след като я пробвам. Благодаря!
ОтговорИзтриване