Доста отлежа тази публикация, беше забравена при черновите и сега като я видях, реших направо да я публикувам.
По случай коледното тържество на спортен клуб АМД измайсторих този сладкиш, С много орехи и три вида сладко.
Необходимите продукти: 2 яйца, 2 с л мед, 2 к ч захар, 2 к ч олио, 2 с л с връх кисело мляко, 1 бакпулвер, кората на един лимон, 2 ванилии, брашно за омесване на меко тесто. По желание мажете да добавите канела и джинджифил на прах.
От продуктите се омесва тесто от което се отделя 1/3 за украса. В тавичка с хартия се разстила добре и се оформя борд. Поставя се плънката.
За плънката: 1 1/2 ч ч орехи , 1 к л канела, 1/2 ч ч сладко от праскови, 1 ч ч мармалад от сини сливи, 1/2 ч ч сладко от ябълки. Ядките и сладкото се смесват и се изсипват върху тестената основа, разпределя се добре и се украсява по желание. Намазва се с жълтък и се поръсва със захар.
А това е днешния вариант със сладко от праскови и прясна настъргана ябълка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар