Бързи, вкусни закуски. Който не е на диета може да се наслади на нещо много лесно, като детска игра. Специално за Танчето я пиша тази рецепта! Всичко се бърка на ръка и без миксер стават супер пухкави. От тази доза излизат много, пригответе си поне 36 хартийки. Ако нямате може да изпечете в голяма тава и след това да нарежете на квадратчета.
Необходимите продукти: 5 яйца, 200 мл заквасена сметана, 200 мл вода, 150 мл олио, 10 гр бакпулвер, 3 и 2/3ч ч брашно, 250 гр сирене.
За поръсване по желание сусам , маково семе, тиквени семки.
Сложете бакпулвера в брашното. С вилица натрошете сиренето на едро. Добавете яйцата, разбийте и добавете олиото. После на части добавете брашното и смесената с вода сметана. Получава се малко по-гъсто от кексово тесто. Разпределете в формички за тарталети или мъфини. По желание поръсете със семена. Печете на 180 градуса до суха клечка или до златисто.
Да ви е сладко!
Изглеждат много апетитни. Непременно ще изпробвам рецептата. Благодаря!
ОтговорИзтриване