Само за гладни - Only for hungry
Бременни и пощенливи влизат на своя отговорност!
вторник, 2 април 2013 г.
Ароматен хляб - на Йоли
Необходимите продукти:
500
г брашно
2
яйца
200
мл прясно мляко
1
ч.л. захар
1
щипка сол
20
г прясна мая
2
стръка магданоз
2
стръка копър
2
стръка целина
10 с л зехтин
2
скилидки чесън
Разтворете маята в малко мляко със захарта и малко брашно. Оставете да се събуди.
Омесете тесто с шупналата мая и останалите продукти. Оставете тестото да втаса покрито. Пасирайте подправките със зехтина. Аз използвах малко по-различни подправки - магданоз, целина, сминдух. И добавих малко орехови ядки и печен сусам в зелените подправки.
Разточете тестото на правоъгълник с дебелина 2 см , намажете го с подправките и го завийте на руло. Нарежете и подредете в тавичка.
Печете в загрята на 180 градуса фурна.
Заслужава си труда тази рецепта. Да Ви е вкусно и сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар
‹
›
Начална страница
Преглед на уеб версията
Няма коментари:
Публикуване на коментар